山药，又称山芋，为薯蓣科植物薯蓣的块茎。形状有长根、扁根、块根3种。山药营养丰富。自古以来，它一向被视为物美价廉的补虚佳食，既可作主食，也可作蔬菜，素来受到民众···

来源：中医中药网 | 时间：2022-09-27 15:50:28

马铃薯营养丰富，且淀粉含量高，马铃薯最大优优点是，既可作为蔬菜制作菜肴，又可用来代替谷类作主食。具体地说，它和玉米、小麦、水稻、燕麦被统称为世界五大粮食作物，素···

来源：中医中药网 | 时间：2022-09-27 15:48:51

豌豆，又名雪豆、荷兰豆等，是豆科植物豌豆的种子。原产于远东，汉代传入中国，至今已有几千年的栽培历史了。豌豆嫩苗、嫩豌豆可作菜，炒食和汤食均可，味道鲜美，老熟豆则···

来源：中医中药网 | 时间：2022-09-27 15:48:03

蚕豆，又称胡豆、马齿豆等，系豆科1或2年生草本植物。根据《太平御览》记载，它是张骞出使西域时带回豆种才在中国开始种埴的，其品种、形状有长圆、椭圆、扁半等多种。蚕···

来源：中医中药网 | 时间：2022-09-27 15:46:06

薏米，又叫薏苡、薏仁米、薏仁、米仁、水玉米等，为1年生禾本科植物。薏米多为栽培。野生则长于河边、溪地边，或阴湿山谷中。金秋时节，其果成熟，呈卵圆形，形同珠玑，将···

来源：中医中药网 | 时间：2022-09-27 15:45:10

芋头块茎呈卵圆形，富含淀粉，其最大的特点既可当作蔬菜食用，也可作为主食。芋头舍有各种营养成分，主要是含有丰富的碳水化合物。根据营养学家的分析，每100克中含淀粉···

来源：中医中药网 | 时间：2022-09-27 15:44:18

番薯，在植物学上的正式名字叫甘薯。根据考证，番薯原产于美洲中部和南美洲西北部的热带地区。番薯是我国人民喜爱的食物，其优点是也能当成丰食。番薯的营养很丰富。根据现···

来源：中医中药网 | 时间：2022-09-27 15:43:12

豇豆，又名眉豆、甘豆、白豆、饭豆、饭豇豆、江豆等，为一年生近直立草。原产地亚洲中南部，我国自古即有栽培，品砷资源丰富。根据果荚长短、质地和食用可分为饭豇豆和长豇···

来源：中医中药网 | 时间：2022-09-27 15:41:47

绿豆因营养价值高，用途厂泛，所以特别受人们喜欢，尤其酷暑盛夏喝点绿再汤，能消署解渴。倘若误食有毒食物，绿豆还可用来解毒。在高温季节里由于天气炎热，一般人往往看到···

来源：中医中药网 | 时间：2022-09-27 15:41:00

        作者：朱昌俊　　今年以来，“陪诊师”作为一种新型职业在社交平台上火了起来。除了北上广，重庆、河···

来源：光明日报 | 时间：2022-09-27 15:39:40

根据现代科学检测发现，小米中的蛋白质含量是谷类中较高的。小米的蛋白质中含有丰富的亮氨酸和色氨酸。特别是色氨酸含量每100克小米便高达202毫克，居所有粮食之冠。···

来源：中医中药网 | 时间：2022-09-27 15:38:57

入冬后，天气降温，我国北方地区已经供暖，南方地区也多采用空调取暖，是一年中比较干燥的季节。中医认为，燥是无形之邪，现代医学认为，燥邪气候会导致人体内分泌失调、植···

来源：中医中药网 | 时间：2022-09-26 16:28:01