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确保市民餐桌供应安全 郑州市场发展中心开展“瘦肉精”专项检查

来源:新时代新市场 责编:陈旗 时间:2021-03-17
导读: 新时代新市场河南讯:为排查肉类食品安全隐患,确保市民餐桌供应安全,3月16日上午,郑州市市场发展中心相关处室人员对二七区高寨农产品交易市场开展了瘦肉精专项检查。
新时代新市场河南讯(沙五德  韩新民)为排查肉类食品安全隐患,确保市民餐桌供应安全,3月16日上午,郑州市市场发展中心相关处室人员对二七区高寨农产品交易市场开展了“瘦肉精”专项检查。
督导检查采取中心、分中心、科所联动的方式,一是摸清源头底数,对辖区肉类经营户进行逐一排查,主要检查市场主体登记注册资质要件是否具备,确保市场主体准入合法,严防不合格肉食流入市场;二是迅速展开清查,将“瘦肉精”专项检查纳入日常监督管理,切实加大对经营肉食品摊点的巡查频率,对市场上销售的各种肉类及肉制品,从动物检疫、索证索票等方面进行全面检测检查,认真查验上市各种肉类及肉制品是否经过检验检疫、来源是否合法,一经发现未经检疫及不合格肉品,强制退出,并责令经营者进行整改,坚决杜绝含“瘦肉精”肉类流入市场。三是加强宣传力度,加强“瘦肉精”危害等相关卫生知识的宣传,呼吁广大市民在发现问题肉制品时,及时反映,防止不合格肉制品流入市场,侵害消费者的合法权益,营造一个安全、放心、和谐的消费环境。
编辑:沙柯     责任编辑:陈旗
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